ナマスカール!RanRanです!
女性のみなさん!今年もバレンタインデーが近づいてきましたね!大好きな恋人に、大切な友達にチョコレートを渡す準備はできていますか?❤️
日本では、「バレンタイン=女性が男性にチョコレートを渡す日」というイメージが強いですが、海外では違います。アメリカではむしろ、男性が女性に贈り物をする文化が一般的です。
インドではどうでしょうか?今日は、インドのバレンタイン文化と、インドのチョコレート市場について書いていきます。🍫
そもそもバレンタインデーとは?
物語は、3世紀ごろのローマにさかのぼります。
当時ローマでは、家族の恋しさを理由に士気が下がることを恐れた皇帝クラウディウス2世によって、兵士の結婚が禁止されていました。悲しむ兵士たちを憐れんだ聖職者のバレンタインはこの令に背き、結婚を望む恋人たちに密かに結婚式を執り行っていました。
しかし、その事実が皇帝に知れてしまい、バレンタインは投獄されてしまいます。さらに、当時のローマではキリスト教が迫害されていたため、皇帝はバレンタインに改宗をも迫ろうとしました。
この命令に応じず、獄中でも変わらず神の愛を説き続けたバレンタインは、269年2月14日にとうとう処刑されてしまいます。
その後、バレンタインは恋人たちの守護聖人として崇められ、2月14日を聖バレンタインの日として祝うようになったのです。
日本でチョコレートが定番化した背景
「バレンタイン」が日本にやってきたのは、第二次世界大戦後のことです。日本での販売促進として、「バレンタインセール」を製菓業界や流通業界が打ち出したものでした。この頃は、チョコレートではなく化粧品や衣服もプレゼントとなっており、女性から男性へ贈るという文化ではなかったようです。
一説によると、昭和11年に神戸にあるチョコレート会社「モロゾフ」が、外国人向け新聞に「あなたのバレンタインにチョコレートを送りましょう」という広告を掲載したのが、始まりなのだとか。
その後、多くのチョコレート会社がバレンタインにチョコレートの販売戦略を重ね、「バレンタイン=チョコレート」の日本独自の文化が広がっていきました。
インドのバレンタイン文化
1. インドのバレンタインは「愛の日」
インドでは、バレンタインデーは「愛の日」として祝われます。特に西洋文化に関心のある若いカップルたちは、この日に愛を示し合い、ロマンチックな時間を過ごします。友人同士でもチョコレートや花を交換することが一般的です。
バレンタインデーはもともとキリスト教のお祭りのため、ヒンドゥー教が80%を占めるインドでは、全世代には浸透していません。あくまで若い世代向けで、都会のショッピングモールや海外のチェーン店では、派手なデコレーションをしてバレンタインデーを盛り上げています。
2. ラブウィーク
さらにインドでは、2月7日〜2月14日までが「バレンタインウィーク(ラブウィーク)」と呼ばれ、愛を伝え合う記念日として浸透してきています。(これは恋人と過ごせたら毎日がハッピーだね😳💕)
ラブウィーク
Day1:2月7日 Rose Day (バラの日)
Day2:2月8日 Propose Day (告白の日)
Day3:2月9日 Chocolate Day (チョコレートの日)
Day4:2月10日 Teddy Day (テディベアの日)
Day5:2月11日 Promise Day (約束の日)
Day6:2月12日 Kiss Day (キスの日)
Day7:2月13日 Hub Day (ハグの日)
★2月14日 バレンタインDay
チョコレートの歴史とインド市場
1. チョコレートの起源
チョコレートの歴史は、紀元前のメキシコで「神様の食べ物」として、カカオが飲まれていたことから始まります。その後、ヨーロッパで改良され食べるチョコレートが出来上がりました。
2. インドのチョコレート市場の成長
近年、インドのチョコレート市場は急速に成長しており、2024年に22億1,000万米ドルと推測されています。(Source: https://www.mordorintelligence.com/ja/industry-reports/india-chocolate-market)
要因は若年層の人口増加です。若い世代を中心に、チョコレートは人気の贈り物として定着しています。さまざまな国からのチョコレートがインドに輸入され、地元の風味や好みに合わせてアレンジされています。
3. インドチョコレートのトレンドは健康志向?
近年糖質を気にするインドでは、ダークチョコレートが人気なんだとか。SDG’sに関連した商品も注目されています。
日本でも健康志向のチョコレートが販売されているように、チョコレートには健康に良い成分も含まれています。カカオには抗酸化物質が豊富に含まれており、心血管の健康をサポートすると言われています。また、チョコレートを摂取することで脳内の幸福ホルモンが分泌され、ストレス軽減にも効果があります。
インド産カカオのチョコレート
1. 南インドが有名
インドでのカカオ豆の生産は、南インドのケララ州などが有名です。温暖な気候を生かして、生産されるカカオ豆はフェアトレードで日本でも目にすることがあります。まだまだインド国内でのシェアも少なく珍しいものとなっています。
南インドを旅した時に、インド人の友達から「チョコレートを買ってきて!」とお願いされたことがあります。南インドの自然豊かな山間でシンプルな袋に入れられて売られてました!ダーク、ミルク、ナッツやスパイスが入ったものもあって、甘さ控えめで美味しかったのを覚えています!💕✨
南インドに行く方は、ぜひインド産チョコレートを試してみて欲しいです☺️
まとめ
インドのバレンタイン文化とチョコレートの魅力についてご紹介しました。バレンタインデーには、男性も女性も性別を超えて、愛と感謝の気持ちをチョコレートを通じて表現しましょう。🍫💕
いつも頑張っている自分へも、ぜひご褒美チョコを贈ってあげてください❤️
皆さん、良いバレンタインデーを!💖
またね🙌
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